sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Bolo de aniversário!

Bolo de aniversário confeitado em pasta americana com recheios de brigadeiro e doce de leite.




quarta-feira, 20 de julho de 2011

Festa da Sininho

Olá pessoal!
Fizemos estes cupcakes em verde e rosa pra lembrancinha de uma festa inspirada na Sininho, em pasta americana e bicho-de-pé.






domingo, 22 de maio de 2011

Cupcakes tecnicolor!!

Olá!!!
Cupcakes coloridos para um aniversário bem animado! Massa baunilha e recheio de ganache de chocolate ao leite, ficaram boooons!



segunda-feira, 16 de maio de 2011

Bodas de Prata!

Olá pessoal!!
Finalmente consegui postar os cupcakes que fizemos pro aniversário de 25 anos de casamento de um casal muito simpático. Parabéns Bete e Ronaldo, tudo de bom pra vocês!





sábado, 7 de maio de 2011

Cupcake trufado de maracujá

Olá pessoal! Nova criação da Gigi: cupcake trufado de maracujá com cobertura de ganache de chocolate ao leite. Muito saboroso, muito macio, muito cremoso. Veja só:



quarta-feira, 27 de abril de 2011

Mais Páscoa!

Bem, fiquei de postar os outros cupcakes que fizemos pra Páscoa e aí estão eles. Estes foram pra uma pessoa muito querida que queria presentear seus colegas de trabalho, espero que tenham gostado!





Brigadeiro por dentro, brigadeiro por fora e muitos coelhinhos!


segunda-feira, 25 de abril de 2011

Páscoa 2011

Olá pessoal!
A Páscoa este ano foi deliciosa. Fizemos cupcakes de chocolate branco e de brigadeiro com massa de baunilha. Ficaram divinos!! Que o restante do ano siga bem doce e divertido como foi nossa Páscoa!



domingo, 17 de abril de 2011

Baba de moça

Fizemos deliciosos cupcakes recheados com baba de moça esta última semana. Ficaram com gosto de bolo de mãe, especiais!





sábado, 19 de março de 2011

Red Velvet

Eis o tradicional cupcake americano de massa vermelha: o Red Velvet. Gostamos  muito do resultado porque a massa ficou extremamente macia e saborosa, acompanhada de glacê de leite ninho (bem branquinho!) que deu um toque especial ao cupcake.




Casamento!

Estes cupcakes foram elaborados para serem doces lembranças de casamento. Foram 180 unidades decoradas com pasta americana. Bastante trabalhoso, mas igualmente prazeroso. Confiram o resultado:




quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Cupcakes prestígio

Apresentamos a vocês os mais novos cupcakes da Gigi: prestígio! Para homenagear o velho e bom bolo prestígio bastante frequente nos aniversários aqui de casa (rs). Usamos massa de chocolate com gotas e cobertura de beijinho com raspas de chocolate.



sábado, 22 de janeiro de 2011

Marshmallow!!!

Particularmente, marshmallow não é lá muito gostoso quando usado sozinho. Mas quando combinado com chocolate, muda completamente ficando muito mais saboroso. Pode ser usado sobre o cupcake coberto com casquinha de chocolate, como o nhá-benta. Aqui, nós só mesclamos o chocolate ao leite com o marshmallow bem molinho. Além de gostoso ficou com um visual bem bonito. Veja:





Beleza!